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Crema de zanahoria

Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min

Ingredientes
  

  • 3 zanahorias grandes
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Se pelan y lavan las zanahorias para posteriormente cortar en trozos pequeños.
  • Se lleva a hervir con agua y se añaden los dientes de ajo y la cebolla pelada.
  • Después de cocinar por al menos 10 minutos, o hasta que la zanahoria haya ablandado, se escurren nuestros ingredientes.
  • Licuar las zanahorias con parte del agua donde se cocinaron hasta obtener la consistencia deseada.
  • Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  • Servir y disfrutar con trozos de queso o pan tostado.