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Bajar de peso

Plan De Dieta GM: ¿Perder Grasa En Sólo 7 Días?

La dieta de GM, también conocida como la dieta de General Motors, la gran compañía americana que construye coches , es un plan que promete ayudarle a perder hasta 15 libras (6.8 kg) en sólo una semana.

Cada día de la dieta GM le permite comer diferentes alimentos o grupos de alimentos.

Los defensores de la dieta afirman que esta técnica estimula la pérdida de peso y ayuda a quemar grasa más rápido que otras dietas.

Este artículo examina la dieta GM, las ventajas y desventajas.

 

 

¿Qué es la dieta GM?

La dieta GM fue supuestamente creada para los empleados de General Motors en 1985.

Se dice que ha sido desarrollado con la ayuda del Departamento de Agricultura de los EE.UU y la FDA (Food and Drug Administration: Administración de Medicamentos y Alimentos), con pruebas extensas en el Centro de Investigación Johns Hopkins.

Sin embargo, esta afirmación ha sido desmentida desde entonces como un mito urbano, y los verdaderos orígenes de la dieta GM siguen siendo desconocidos.

El plan de dieta GM se divide en siete días, cada uno con reglas estrictas sobre qué grupos de alimentos se pueden consumir.

Por ejemplo, su dieta en el día dos se limita a sólo verduras, mientras que en el día cinco se le instruye a comer varios tomates enteros y grandes porciones de carne.

La dieta teóricamente puede ayudarle a:

  • Perder hasta 15 libras (6.8 kilogramos) en apenas una semana
  • Deshacerse de las toxinas y las impurezas en el cuerpo
  • Mejorar la digestión
  • Mejorar la capacidad del cuerpo para quemar grasa.

Los defensores de la dieta GM dicen que funciona porque muchos de los alimentos incluidos en la dieta son bajos en calorías, como frutas y verduras.

Esto puede ayudar a mejorar la pérdida de peso mediante la creación de un déficit de calorías, que es cuando se consumen menos calorías de las que se quema durante todo el día.

El plan también indica que muchos de los alimentos en la dieta son «alimentos negativos en calorías», lo que significa que proporcionan menos calorías de las que se necesitan para digerir tales alimentos.

Muchos de los alimentos recomendados por la dieta también tienen altos contenidos de agua. Por esta razón, los proponentes afirman que la dieta GM puede mejorar la pérdida de grasa y ayudar a desintoxicar el cuerpo.

Los partidarios también dicen que usted puede repetir la dieta varias veces para lograr sus metas de peso a largo plazo, recomendando un intervalo de 5-7 días entre ciclos.

Resumen: Los orígenes de la dieta GM siguen siendo desconocidos. Los defensores afirman que puede ayudar a desintoxicar, quemar más grasa, mejorar su digestión y perder hasta 15 libras (6.8 kg) en una semana.

 

 

¿Qué se come en la dieta?

La dieta GM se divide en siete días, con diferentes reglas que se aplican a cada día.

Se recomienda que beber de 8-12 vasos de agua cada día para mantenerse hidratado a lo largo de la dieta.

Aunque el ejercicio no es necesario para la pérdida de peso en esta dieta, es opcional. Sin embargo, la dieta recomienda no recomienda el ejercicio durante los primeros tres días.

También permite a los seguidores consumir dos o tres tazones de » Sopa Milagrosa GM » cada día. Se hace con col, apio, tomates, cebollas y pimientos.

Aquí están las pautas específicas para cada día de la dieta del GM:

Día uno

  • Comer solamente fruta – cualquier clase de fruta excepto plátanos.
  • La dieta alienta especialmente a los seguidores a comer melones para aumentar la pérdida de peso.

Día dos

  • Ingerir sólo verduras, puede ser cruda o cocida.
  • La dieta no especifica la cantidad máxima de verduras.
  • Limitar las patatas sólo para el desayuno.

Día tres

  • Ingierir sólo frutas y verduras de cualquier tipo excepto plátanos y patatas.
  • La dieta no especifica una cantidad máxima.

Día cuatro

  • Consumir sólo plátanos y leche.
  • Usted puede comer hasta 6 grandes u 8 plátanos pequeños.
  • Beber 3 vasos de leche, preferiblemente descremada.

Día Cinco

  • Ingerir dos porciones de 10 onzas (284 gramos) de carne, pollo o pescado.
  • Además de la carne, sólo puede comer 6 tomates enteros.
  • Los vegetarianos pueden reemplazar la carne por arroz integral o requesón.
  • Aumentar el consumo de agua al menos dos vasos para eliminar el ácido úrico extra. Este es un producto químico de la descomposición de purinas, que se encuentran en la carne.

Día seis

  • Ingiera sólo dos porciones de 10 onzas (284 gramos) de carne, pollo o pescado.
  • Las comidas de hoy pueden incluir una cantidad ilimitada de verduras, pero no hay patatas.
  • Los vegetarianos pueden reemplazar la carne con arroz integral o requesón.
  • Aumente el consumo de agua por dos vasos para eliminar el ácido úrico extra.

Día Siete

  • Ingiera sólo arroz integral, frutas, jugo de frutas y verduras.
  • No se especifica ninguna cantidad máxima para ninguno de estos alimentos.
Resumen: Cada día de la dieta GM tiene reglas específicas sobre qué alimentos están permitidos. Frutas, verduras, carne y leche son los principales alimentos permitidos.

 

 

Otras reglas generales.

La dieta del GM proporciona algunas otras pautas además del plan descrito anteriormente.
La dieta afirma que son altos en calorías y pueden causar aumento de peso.

El café y el té verde son permitidos, pero sólo sin la adición de edulcorantes. Soda, alcohol y otras bebidas llenas de calorías no se permiten a menos que se especifique en la dieta.

Por ejemplo, puede utilizar queso cottage para reemplazar la carne, y la leche de soja en lugar de la leche regular.

Por último, una vez que haya terminado el plan de una semana, la dieta GM le recomienda consumir una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos para ayudar a mantener la pérdida de peso.

Resumen: Hay algunas reglas adicionales para esta dieta, como evitar frijoles, edulcorantes y bebidas de alto contenido calórico. También se recomienda seguir una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas después del plan dietético GM.

 

 

Ejemplo de menú de la dieta GM

Aquí hay un plan de la dieta GM que se muestra dividido en siete días:

Día uno

  • Desayuno: 1 tazón de bayas mixtas.
  • Merienda: 1 pera.
  • Almuerzo: 1 manzana.
  • Merienda: 1 tazón de sandía.
  • Cena: 1 naranja.
  • Merienda: 1 tazón de rodajas de melón.

Día dos

  • Desayuno: 1 tazón de patatas hervidas.
  • Merienda: 1 tazón de zanahorias.
  • Almuerzo: 1 cabeza de brócoli, cortada en floretes y al vapor.
  • Merienda: 1 tazón de tomates cherry.
  • <Cena: 5 lanzas de espárragos al vapor con 1 cuenco de rúcula.
  • Merienda: 1/3 de pepino, cortado en rodajas.

Día tres

  • Desayuno: 1 manzana.
  • Merienda: 1 tazón de tomates cherry.
  • Almuerzo: 1 tazón de espinacas con pepinos y tomates.
  • Merienda: 1 naranja.
  • Cena: 1 tazón de col con fresas y aguacate.
  • Merienda: 1 taza de bayas mixtas.

Día cuatro

  • Desayuno: 2 plátanos grandes con 1 vaso de leche.
  • Almuerzo: 2 plátanos grandes con 1 vaso de leche.
  • Cena: 2 plátanos grandes con 1 vaso de leche.

Día Cinco

  • Desayuno: 3 tomates enteros.
  • Almuerzo: bistec de 10 onzas (284 g) con 1 tomate entero.
  • Cena: tilapia de 10 onzas (284 g) con 2 tomates enteros.

Día seis

  • Desayuno: 1/2 aguacate.
  • Almuerzo: 10-oz (284-g) de pechuga de pollo a la plancha con espárragos y tomates cherry.
  • Cena: 10 onzas (284 g) de salmón asado con col y coles de Bruselas.

Día Siete

  • Desayuno: 1 tazón de arroz integral y de sandía.
  • Almuerzo: 1 tazón de arroz integral con brócoli y 1 taza (237 ml) de jugo de fruta.
  • Cena: 1 plato de arroz integral con verduras mixtas.
Resumen: La dieta GM se divide en siete días con diferentes grupos de alimentos permitidos en cada día de la dieta.

 

 

Beneficios de la Dieta GM

Aunque no hay estudios que han examinado la dieta GM, hay algunas investigaciones sobre ciertos aspectos de la misma.

En primer lugar, el plan fomenta una mayor ingesta de frutas y verduras, que se ha demostrado que ayuda a promover la pérdida de peso.

Esto se debe a que las frutas y verduras son bajas en calorías y pueden crear un mayor déficit de calorías para aumentar la pérdida de peso.

En un estudio de 2015 de más de 133.000 participantes, las personas con el mayor consumo de frutas y hortalizas no almidonadas tuvieron el menor riesgo de cambio de peso durante un período de cuatro años.

Además, la dieta limita algunos alimentos y bebidas que causan aumento de peso. Las bebidas azucaradas, por ejemplo, han demostrado contribuir al aumento de peso.

El alcohol también es alto en calorías y puede causar aumento de peso.

A pesar de las estrictas normas sobre qué alimentos se permiten en cada día, la dieta le permite seleccionar su elección de carnes, frutas y verduras en función de su preferencia personal. Esto podría hacer que el plan se sienta más amigable.

Resumen: La dieta GM es algo flexible en los alimentos que puede elegir. Le anima a comer más frutas y verduras, limitando las bebidas azucaradas y el alcohol.

 

 

Desventajas de la dieta GM

Hay muchas desventajas al seguir la dieta del GM, tales como:

No hay alguna investigación que apoye a la dieta GM

El mayor inconveniente de la dieta GM es que no hay investigación que evalúa lo bien que funciona. Además de la evidencia anecdótica, no hay nada que respalde realmente las afirmaciones de la dieta.

A pesar que la dieta afirma incluir «alimentos negativos en calorías» que queman más calorías de las que proporcionan, no hay evidencia que apoye esto.

Aunque algunos alimentos requieren más calorías para digerir que otros, los alimentos de la dieta GM todavía proporcionan algunas cantidades de calorías.

La dieta GM carece de nutrientes importantes

La dieta además no está bien equilibrada y puede conducir a sentimientos de privación y hambre en algunos días, debido a las cantidades variables de macronutrientes que proporciona.

Por ejemplo, la mayoría de los días de la dieta proporcionan cantidades relativamente bajas de proteína.

Esto puede ser realmente contraproducente, ya que los estudios muestran que la proteína puede disminuir el apetito y mejorar la pérdida de peso.

En un estudio de seis meses en 65 participantes, los que estaban en una dieta alta en proteínas perdieron 8,4 libras (3,8 kg) más que aquellos con una dieta alta en carbohidratos.

Además de estos problemas, la dieta carece de muchos otros nutrientes esenciales. Los primeros tres días, por ejemplo, son muy bajos en grasa, vitamina B12, hierro, calcio y más.

La pérdida de peso en la dieta GM puede ser temporal

La mayor parte del peso perdido en esta dieta es probable que sea peso del agua, en lugar de la grasa.

Cada vez que reduce la ingesta de calorías, su cuerpo busca otras fuentes de combustible. Esto hace que su cuerpo rompa el glucógeno, una molécula de almacenamiento de energía que se encuentra en el hígado y los músculos.

El glucógeno se aferra a una gran cantidad de agua, por lo que sus reservas de glucógeno se agotan, esta pérdida de agua puede hacer que su peso caiga rápidamente.

Lamentablemente, este tipo de pérdida de peso es sólo temporal. Probablemente vuelva a ganar el peso perdido pronto después de reanudar su dieta normal.

Para lograr una pérdida de peso sostenible a largo plazo, empareje una dieta balanceada y saludable con actividad física regular. La investigación ha demostrado reiteradamente que ésta es la opción más eficaz para perder peso de forma permanente.

Resumen: Hay algunas grandes desventajas en la dieta GM. Para empezar, ninguna investigación respalda sus afirmaciones. También carece de nutrientes importantes y sólo puede conducir a la pérdida temporal de peso.

Aprende más sobre “los alimentos bajos en calorías” en nuestro artículo: 150 alimentos bajos en calorías que te pueden ayudar a bajar de peso.

 

 

¿Debería intentar la dieta GM?

Muchas personas buscan «soluciones rápidas» para bajar de peso lo más pronto posible. Desafortunadamente, no es posible lograr una pérdida de peso a largo plazo y duradero en sólo una semana.

Aunque esta dieta le anima a comer frutas y verduras mientras limita las bebidas azucaradas, sus desventajas superan más cualquier beneficio potencial.

En resumen, no está respaldado por la investigación, carece de nutrientes esenciales y no conducirá a la pérdida de peso duradera.

En lugar de participar en ciclos interminables de dietas estilo yo-yo y perder peso de manera temporal sólo para recuperarlo después, es mejor intentar incorporar una dieta saludable en su vida cotidiana.

Si su salud está en riesgo debido a su peso corporal, merece la pena intentar!

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