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Nutrición

Propiedades Del Kiwi ¿Qué Es, Para Qué Sirve En La Salud Y Cuáles Son Sus Beneficios?

Propiedades Del Kiwi

Si te gusta esta dulcísima fruta, es bueno que conozcas las propiedades y beneficios del kiwi para tu salud y todo lo que tiene para ofrecerte. El kiwi proviene de China y en la actualidad es una de las más apreciadas en los mercados. Debido a que se dio a conocer a nivel mundial en los años 70, quizá se desconozca para qué sirve el kiwi.

¿Cuáles Son Las Propiedades Del Kiwi?

El kiwi posee propiedades al igual que todas las frutas, sin embargo acá te presentamos las principales que te puede ofrecer el kiwi. Cabe destacar, que una sola fruta completa aporta al organismo un alto porcentaje de vitamina C; por esta razón se recomienda consumirla a diario. También, el kiwi aporta una cantidad importante de vitamina K, ácido fólico, fibra y potasio.

Los especialistas en nutrición han recomendado que el kiwi debe consumirse completo sin licuar. Esto debido a que si se combina con agua, pierde todos los beneficios que pudiera aportar a la salud; además otros beneficios del kiwi son:

  • Mantiene un buen tránsito intestinal
  • Refuerza el sistema inmune
  • Mantiene la piel sana
  • Ayuda a la correcta coagulación
  • Fuente de ácido fólico
  • Ideal para los deportistas

Las 3 Mejores Recetas Del Kiwi

Las 3 Mejores Recetas Del Kiwi

Si pensabas que el kiwi solo podías consumirlo crudo o en batidos, te equivocas. A continuación te presentamos las tres mejores recetas del kiwi.

Tostadas de jamón de pollo con kiwi

Ingredientes

  • 4 rebanadas de Pan de sándwich
  • 150 g de Jamón de pollo
  • 4 cdas de Queso crema
  • 2 Kiwis cortados en rodajas
  • 1 chorrito de vinagre balsámico.

Preparación: En primer lugar, debes tostar las rebanadas de pan para sándwich. Luego, unta en cada rebanada, una cucharada de queso crema. Después, en este punto debes intercalar las lonchas de jamón de pollo con el kiwi sobre cada rebanada de pan. Por último, agrega un chorrito de vinagre balsámico. ¡Y listo! Te encantarán.

Licuado de kiwi y plátano

Ingredientes

  • Kiwi dos unidades
  • Plátanos dos unidades
  • Limas dos unidades
  • Miel para endulzar o sirope de agave
  • Hielo

Preparación: Debes pelar y trocear los kiwis y los plátanos, reserva rodajas de kiwi para decorar. Luego, exprime el zumo de las limas y en la licuadora incorpora el kiwi, el plátano. Añade el zumo de limón, la miel o el sirope de agave; si deseas, agrega un toque de agua y unos cuantos cubitos de hielo. Comienza a licuar a alta velocidad y sirve en vasos. Por último, decora cada vaso con rodajas de kiwi que previamente reservaste.

Kiwi cubierto con cacao

Ingredientes

  • 4 kiwis cortados en rodajas gruesas
  • Cacao, cantidad necesaria
  • Azúcar al gusto
  • Chispas de colores, cantidad necesaria
  • Palitos bambú para brochetas

Preparación: Esta deliciosa combinación la puedes lograr rápidamente. Solo tienes que disolver el cacao a fuego lento; luego agregar azúcar al e ir mezclando hasta lograr una consistencia media (ni muy líquida ni muy espesa). Luego, en este punto debes esperar unos minutos a que enfríe. Aparte, inserta el kiwi en palitos de bambú y rocíalo con el cacao. Por último, rocía con chispas de colores si lo deseas.

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Estrategia, Comunicación e Innovación. Ingeniero mecánico, estratega orientado a la acción. Interesado en temas de bienestar, salud y nutrición. Apasionado por el trabajo de calidad y poder entregar contenido de valor para ayudar a personas a mejorar su vida.

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